Молдавские животноводы молочного направления и промышленные производители молочных продуктов обсуждают возможность повышения закупочных цен на местное сырое молоко.
Основная причина – животноводы нынешней осенью еще не получили субсидии «на килограмм молока для переработки». И перспективы этих выплат в нынешнем году пока не ясны. Об этом Logos Press сообщили в Ассоциации производителей молока и молочных продуктов «Lapte».
Ранее Logos Press писал, что, по выводам отдельных членов Национального комитета по мониторингу Стратегической программы аграрной политики (PSPA) на 2026-30 г.г., «эту программу ожидает частичный дефолт». В частности, из-за перераспределения средств в рамках госбюджетного Национального фонда поддержки сельского хозяйства и села (FNDAMR) в нем может не хватить денег на финансирование нескольких «мер поддержки» фермеров. Среди них – прямые выплаты животноводам «на килограмм молока для переработки».
Проблема, конечно, «лечится» ректификацией бюджета и пополнением фонда-2026 FNDAMR. Но большая проблема состоит в том, что молдавскому государству остро не хватает денег в принципе – на частичную компенсацию населению и бизнесу энергоресурсов накануне зимы, на обещанное повышение зарплат бюджетникам и т.п.
Между тем, прямые выплаты «на молоко», практикуемые в секторе молочного животноводства уже несколько лет, успели стать важным, в определенном смысле – системообразующим, компонентом экономики молочного бизнеса Молдовы.
По экспертным оценкам, размер этой субсидии для некоторых категорий фермеров составлял десятки процентов в структуре цены сырого молока. Эта выплата закладывалась в бизнес-планы поступлений от реализации продукции. (Так обычно происходит в случаях всех субсидий в агропродовольственном секторе РМ, но в отличие от, например, постинвестиционных компенсаций ad hoc, эти выплаты носили регулярный характер). Их наличие или отсутствие для значительного количества молдавских животноводов – это грань между рентабельностью или убыточностью их бизнеса.
Возвращение традиции сезонной флуктуации закупочных цен на сырое молоко?
Еще одно интересное совпадение – начало регулярных выплат субсидий «на молоко» по времени примерно совпадает с моментом, когда на молочном рынке Молдовы начали сглаживаться большие сезонные перепады уровней закупочных цен.
То есть, прежде была четкая зависимость: в теплое время года предложение молока высокое – цены снижаются, в холодный период предложение сырья падает – цены растут. Субсидии большую волатильность цен отчасти сгладили.
Конечно, сезонное колебание цен зависело и от других факторов. В частности, качество молока в Молдове традиционно определяется его жирностью (не белком и несколькими другими параметрами, как в большинстве стран Евросоюза). Зимнее молоко более, а летнее менее жирное – это важная причина для колебания цен.
Кроме того, важным фактором, влияющим на себестоимость производства сырья и конечной продукции в молочном секторе с определенного момента стали «сезонные» (и геополитические) колебания затрат на энергоресурсы. Этот фактор тоже отчасти «гасился» субсидиями «на молоко».
Теперь подвисший статус прямых бюджетных выплат животноводам, совпавший по времени с переходом в холодный период года, вполне может спровоцировать в Молдове возврат к классической сезонной флуктуации закупочных цен на сырое молоко и, по цепочке, сказаться повышением цен на молочные продукты зимой. То есть – в сезон их максимального потребления.
А что с импортом молочного сырья?
И еще одно любопытное совпадение. Как сообщает агентство Ukragroconsult со ссылкой на украинскую Ассоциацию производителей молока, закупочные цены на сырое молоко в Украине продолжают расти «на фоне активизации экспорта молочной продукции и высокого спроса со стороны переработчиков». В начале октября средняя цена молока экстра-класса составила 16,20 гривен/кг без НДС, что на 0,9 гривен/кг больше, чем месяцем ранее. Во второй половине октября цены на крупные партии молока экстра-класса могут вырасти до 16,50–17,00 гривен/кг, а в ноябре–декабре текущего года — до 17,00–17,50 гривен/кг.
Почему это имеет значение для молочного рынка Молдовы? Как пояснила для Logos Press исполнительный директор ассоциации «Lapte» Каролина Линте, в последние несколько лет молочные фабрики Молдовы ежегодно импортируют порядка 40 тыс. тонн сырого молока из Украины. Это сравнительно немного, учитывая, что в Молдове в указанный период промышленными предприятиями отрасли ежегодно перерабатывается около 240-260 тыс. тонн молока. Для местных молочных фабрик местные фермеры-животноводы – очевидный приоритет в реализации сырьевых программ.
Однако украинский импорт сырого молока на рынок РМ выглядит весьма масштабным, если его сравнивать с преференциальной евроквотой на импорт этого молочного сырья на молдавский рынок – около 5 тыс. тонн в год.
Стоит учесть также и то важное обстоятельство, что импорт сырого молока в Молдову осуществляется в те периоды сезона, когда внутренний рынок испытывает определенный спад поставок сырья (зимой-весной), или в те моменты, когда цены на сырое молоко за рубежом снижаются.
Следовательно, можно предположить, что нынешней зимой слишком дешевого украинского молока в качестве ресурса для восполнения сезонного дефицита и сдерживания сезонного же роста цен на молочное сырье в Молдове не будет