Православные христиане сегодня празднуют Преображение Господне. В этот день вспоминается, как Иисус Христос явил ученикам на горе Фавор свою божественную сущность. В Писании говорится, что его одежды стали "белыми, как свет". Поэтому священники в этот день служат в белых одеяниях. Традиционно на Преображение в храм приносят яблоки, виноград и другие плоды нового урожая для освящения.
Праздник проходит во время Успенского поста, но устав разрешает в этот день есть рыбные блюда.